HOTELIS - GENEVE

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Une brasserie emblématique de Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur : Chef de Partie (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que chef de partie vous jonglerez entre la gestion des postes froid, chaud et de production, collaborant étroitement avec une équipe de talent pour offrir des plats traditionnels d'exceptions. Dans cette brasserie de renom, chaque journée apporte son lot de défis et d'opportunités pour créer des prestations gastronomiques d'excellences pour satisfaire les centaines de convives présents chaque jour. PROFIL ATTENDU Nous recherchons un talent passionné, doté d'une expérience confirmée en tant que chef de partie dans le contexte dynamique d'une brasserie à fort volume. Votre capacité à jongler entre les différents postes sera un atout précieux pour cette position exigeante mais gratifiante. La cadence intense d'une cuisine d'un établissement aussi réputé n'est pas un obstacle pour vous, au contraire, vous excellez dans un environnement où l'adrénaline est constante. Vous êtes animé par un esprit d'équipe très fort et vous prospérez au sein d'une brigade dynamique et unie. Pour terminer, vous êtes capable d'être complétement autonome sur le poste de chef de partie. Nous vous offrons : L'opportunité passionnante de rejoindre une équipe dévouée avec plus de 15 ans d'ancienneté pour certains et d'évoluer au c-ur de Genève, à quelques pas des rives du lac, dans une des brasseries les plus reconnues de la région. Vous aurez le plaisir de cuisiner des produits locaux pour réaliser des plats traditionnels d'excellences. Le poste offre des horaires en continues avec deux jours de congés consécutifs. Si cette annonce a retenue votre attention, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Un restaurant 1* au guide Michelin de Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur : Chef de rang avec connaissances en sommellerie (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que chef de rang h/f vous rejoindrez une superbe équipe au sein d'un restaurant étoilé au Guide Michelin . Vous serez responsable d'assurer un service exceptionnel et personnalisé aux clients en mettant en valeur l'excellence culinaire du restaurant tout en offrant des conseils avisés en matière de vin . PROFIL ATTENDU Nous recherchons un talent doté d'une expérience confirmée en tant que chef de rang dans un établissement haut de gamme avec de solide connaissance des vins et des techniques de so mmellerie . Le futur candidat sera une personne passionnée par la gastronomie et le service client doté d'un excellent sens de l'organisation et capable de travailler dans un environnement dynamique tout en maintenant des normes de qualité élevées. Nous vous offrons : L'opportunité de travailler dans un environnement prestigieux au sein d'un restaurant étoilé qui vous offre la flexibilité nécessaire pour concilier vie professionnelle et personnelle. Deux jours et demi de congé par semaine : le samedi midi, dimanche et lundi. De plus, vous bénéficierez d'un salaire attractif correspondant à votre expérience et à vos compétences. Si cette annonce a retenue votre attention, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Pour le compte de nos clients, Hôtels 4* et 5*, nous sommes à la recherche de : Femme / Valet de chambre DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que Femme/Valet de chambre, vous aurez l'opportunité unique de créer des moments magiques pour les clients. Chaque détail soigneusement pris en charge contribuera à offrir une expérience client inoubliable, où le confort et le bien-être sont au c-ur de l'activité. De plus, vous aurez le privilège de maintenir les lieux publics avec une propreté éclatante, offrant aux hôtes un accueil chaleureux dès leur arrivée. Et ce n'est pas tout, car vous pourriez également avoir l'occasion de choyer les clients au SPA, en contribuant à maintenir un environnement de détente et de sérénité. Rejoignez une équipe où chaque journée est une opportunité de faire briller le sourire des clients, tout en évoluant dans un environnement où le luxe et l'excellence sont le quotidien. PROFIL ATTENDU Vous avez une expérience préalable dans un établissement hôtelier de haut standing (4 ou 5 étoiles) , un sens aigu du détail pour assurer une propreté impeccable, de l'énergie et de la motivation pour travailler efficacement dans un environnement dynamique, ainsi qu'une flexibilité pour s'adapter à des horaires changeants. Si vous êtes passionné(e) par le service de qualité et que vous répondez aux critères énoncés, nous vous invitons à postuler dès maintenant en envoyant votre CV Nous vous offrons: Un accueil chaleureux, des conseils avisés par des consultants experts dans le domaine de l'hôtellerie. Un panel de formations pour vous accompagner de façon personnalisée tout au long de votre parcours professionnel au sein de notre agence.

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Un EMS à Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur(e) : Linger(ère) 50% DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que Linger(ère), votre rôle consistera à assurer le tri, l'entretien, le repassage uniquement avec fer (l'utilisation de calandres n'est pas prévue), et le rangement méticuleux du linge de l'établissement. Vous serez également chargé(e) de marquer le linge des résidents et d'effectuer les travaux de couture usuels avec précision. Votre responsabilité s'étendra au contrôle des commandes de linge , ainsi qu'à la gestion des stocks tampons conformément au contrat de leasing en vigueur. Il sera crucial de respecter les règles d'hygiène strictes liées à la qualité microbiologique des textiles, en suivant la méthode RABC pour assurer la propreté et la sécurité des produits utilisés. PROFIL ATTENDU Vous êtes un(e) professionnel(le) chevronné(e), avec une expérience de minimum 3 ans dans un pressing de gros volume , détenant une connaissance approfondie des spécificités des produits lessiviels. Votre expertise inclut une maîtrise avérée de la couture et du repassage avec fer , assurant ainsi une qualité exceptionnelle dans toutes les tâches liées à la buanderie. La parfaite maîtrise des normes RABC est une exigence indispensable pour ce rôle, démontrant votre engagement envers les normes d'hygiène les plus élevées dans la manipulation des textiles. Votre fort esprit d'équipe, votre s ens de l'organisation impeccable et votre capacité à maintenir l'efficacité même dans des situations stressantes seront des atouts précieux pour garantir le bon fonctionnement de notre buanderie. N' hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Pour le compte d'un Hôtel 5*, nous sommes à la recherche d'un/e: Linger(ère) DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que Linger(ère), votre rôle consistera à assurer le tri, l'entretien, le repassage avec fer et calandres , et le rangement méticuleux du linge de l'établissement. Vous serez également chargé(e) de marquer le linge des clients et d'effectuer les travaux de couture usuels avec précision. Votre responsabilité s'étendra au contrôle des commandes de linge , ainsi qu'à la gestion des stocks tampons. Il sera crucial de respecter les règles d'hygiène strictes liées à la qualité microbiologique des textiles, en suivant la méthode RABC pour assurer la propreté et la sécurité des produits utilisés. PROFIL ATTENDU Vous êtes un(e) professionnel(le) chevronné(e), avec une expérience similaire de minimum 2 ans dans un hôtel 4* ou 5* , détenant une connaissance approfondie des spécificités des produits lessiviels. Votre expertise inclut une maîtrise avérée de la couture et du repassage , assurant ainsi une qualité exceptionnelle dans toutes les tâches liées à la buanderie. Votre fort esprit d'équipe, votre s ens de l'organisation impeccable et votre capacité à maintenir l'efficacité même dans des situations stressantes seront des atouts précieux pour garantir le bon fonctionnement de notre buanderie. Vous possédez des notions d'anglais N' hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Pour le compte de nos clients, nous sommes à la recherche d'un/e : Night Auditor en missions temporaires 5* DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que réceptionniste de nuit, vous incarnez le premier contact avec les clients qui arrivent pendant les heures nocturnes. Votre accueil chaleureux , votre gestion efficace des enregistrements et des réservations, ainsi que votre souci de la sécurité des lieux , font de vous un élément essentiel pour garantir le confort et la satisfaction des clients. Votre disponibilité et votre professionnalisme contribuent à assurer un séjour agréable et sans souci, même pendant les heures de nuit. PROFIL ATTENDU Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans un établissement de luxe classé 5*. Votre présentation est impeccable et vous êtes flexible, rigoureux et méthodique. Vous avez un sens du relationnel exceptionnel et offrir un service de qualité supérieure à chaque client est une véritable passion pour vous. La maîtrise du logiciel OPERA est requise. Vous parlez couramment le français et l'anglais , une troisième langue serait un atout. Si cette offre a attiré votre attention, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, nous serons ravis de vous contacter dès que nous la recevrons. Nous vous offrons Nous vous offrons l'occasion de réaliser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunités de placement stable sont tout à fait envisageables. Vous bénéficierez de conditions de travail intéressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, à Morges. Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature qui sera traitée en toute discrétion.

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Pour le compte de nos clients, nous sommes à la recherche d'un/e : Réceptionniste tournant/e en mission temporaire 4* et 5* ( H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que Réceptionniste pour nos clients, les Hôtels 4* et 5* sur la place de Genève, vous serez le visage souriant de l'excellence. Votre mission ? Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur, et vous assurer que leur expérience dépasse toutes leurs attentes. Imaginez-vous en train de gérer les arrivées et les départs avec une aisance remarquable, tout en veillant au bon fonctionnement du back office. Votre capacité à résoudre les éventuels problèmes avec rapidité et efficacité sera votre atout majeur. Vous travaillerez main dans la main avec des équipes dévouées pour offrir un service impeccable . Chaque jour sera une nouvelle opportunité de créer des moments inoubliables pour les clients! PROFIL ATTENDU Vous avez une expérience similaire de minimum 2 ans dans un établissement 4*ou 5*. Votre présentation est irréprochable et vous êtes flexible et organisé. Vous avez un sens exceptionnel du relationnel et fournir un service de qualité supérieure à chaque client est une vrai passion pour vous. Une excellente connaissance du logiciel OPERA est exigée. Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est un plus. Si vous êtes prêt à mettre votre talent au service de l'excellence et à participer à l'aventure passionnante de l'hôtellerie de luxe, postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante et gratifiante !

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Un restaurant étoilé dans la région de Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur : Second de cuisine (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION Vous travaillerez au coté d'un Chef de cuisine étoilé pour développer des menus innovants et gourmand tout en mettant en valeur des produits locaux et de qualité. Vous serez responsable de superviser et de participer activement à toutes les opérations de la cuisine en veillant à la qualité et à la présentation des plats servis. De plus, vous serez en charge de former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail positif et productif. Enfin, vous gérerez le contrôle des stocks, le respects des normes d'hygiène et la gestion des coûts. PROFIL ATTENDU Nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède au minimum 3 ans sur un poste similaire. Une expérience dans un restaurant étoilé michelin ou dans un restaurant gastronomique est obligatoire. Vous avez des compétences de leadership et des aptitudes à diriger une équipe. Si vous êtes passionné par la gastronomie, rigoureux dans votre quotidien professionnel et prêt à relever le défi et à contribuer à l'héritage culinaire de l'établissement, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception. Nous vous offrons : L'opportunité de travailler pour une direction moderne et innovante qui valorise et encourage la créativité et l'initiative. Un salaire attractif, à la hauteur de votre expérience et de vos compétences. Deux jours et demi de repos par semaine, toutefois, les horaires sont en coupures. Si cette annonce a retenue votre attention, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.

INTRODUCTION HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Pour le compte de nos clients, Hôtels 4* et 5*, nous sommes à la recherche de : Portier d'étage en missions temporaires (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION En tant que Portier d'étage, vous incarnerez l'excellence en assurant une maintenance méticuleuse des couloirs, des offices et des espaces publics, sous la supervision attentive de l'équipe Housekeeping. Votre rôle irremplaçable consistera également à être le bras droit des femmes et valets de chambre, intervenant avec promptitude et élégance pour garantir que chaque aspect contribue à la satisfaction totale des clients. Rejoignez-nous dans cette aventure où chaque geste que vous accomplissez contribue à créer une expérience exceptionnelle pour les hôtes, dans un cadre où votre professionnalisme est valorisé et récompensé. PROFIL ATTENDU Pour répondre aux exigences de ce poste, nous recherchons une personne polyvalente et flexible. Des connaissances approfondies dans l'utilisation de la monobrosse seront essentielles pour mener à bien ces tâches. Une condition physique adéquate est requise pour accomplir les responsabilités physiquement exigeantes du poste. Nous recherchons une personne investie, démontrant un engagement envers l'excellence du service. Le candidat idéal devrait également posséder une expérience professionnelle significative dans le métier de Portier d'étage au sein d'un hôtel 4* ou 5*. Si vous correspondez à ce profil dynamique et exigeant, nous vous invitons à postuler en nous envoyant votre CV, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.