Description de l'entreprise

• L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Chef de rang Room Service (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine
• Une définition quasi idéale du luxe authentique
• Vous travaillerez sous la responsabilité des Superviseurs et du Responsable du Room Service
• Vous évoluerez au sein d’une équipe de quinze collaborateurs (Stagiaire, Commis, 1er Commis, Chefs de rang, Premier Chef de rang, Superviseurs et Responsables)
• Vous travaillerez au premier étage de l’établissement, en étroite collaboration avec la brigade de la cuisine du restaurant Joy, chargée de préparer et d’envoyer les demandes des clients hôtel
• Veiller à la bonne mise en place de l’office Room Service pour les différents shifts et services ;
• Dresser les plateaux et tables pour les repas en chambres ;
• Servir le client en chambre ;
• Respecter les standards et procédures ;
• Assurer un rôle de formateur auprès des Commis et stagiaires

VOTRE PROFIL

• Vous êtes efficace et réactif et avez aussi le sens du détail et du service ?
• Votre sens inné du contact, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts
• Tout comme la maîtrise de l'anglais
• Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum au sein du Room Service d'un établissement similaire

2 journées absences enfant malade

Les heures travaillées après 22h sont majorées

• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Entretien physique ou en visio avec les Ressources Humaines et le Chef de service

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature., Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement., Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. , , ,

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement