hosco.

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Chef(fe) de Cuisine Banquet Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entrée : 11-11-2025 Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Responsabilités Vous gérez l’organisation du travail de la cuisine Banquet Vous supervisez la production du département Banquets Vous établissez le contrôle de la qualité et des quantités des marchandises livrées Vous gérez la propreté des locaux de production et de stockage Vous supervisez l’élaboration des plannings de l’équipe Vous établissez la formation, le suivi et l’évaluation des apprentis et des membres de la brigade Banquet Vous gérez l’évolution et l’amélioration continue de votre secteur Vous supervisez la cadence et la qualité de l’exécution des plats Profil recherché Vous gérez les prestations avec un talent culinaire affirmé Vous supervisez des opérations traiteur et des productions de grande envergure Vous établissez une gestion rigoureuse et optimale des ressources Vous gérez les équipes avec un leadership naturel et des compétences managériales solides Vous supervisez l’application stricte des normes d’hygiène et de propreté Vous établissez un climat de travail exemplaire, adaptable, créatif et orienté travail d’équipe Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Tarifs préférentiels au sein des hôtels de la Fondation et Swiss Deluxe Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Nous recherchons un cuisinier motivé et expérimenté , capable de travailler dans un rythme soutenu au sein d’un établissement dynamique et reconnu. 🔥 Profil recherché : Solide expérience en cuisine traditionnelle ou méditerranéenne Capable de gérer un service de 80 à 120 couverts , en binôme avec un second cuisinier Bonne maîtrise des cuissons de viandes, poissons, pâtes et pizzas Sens de l’organisation, rapidité, rigueur et hygiène irréprochable Esprit d’équipe, autonomie et résistance au stress 🍕 Nos conditions : Poste à 100 % , entrée immédiate ou à convenir Horaires en coupure, deux jours de congé hebdomadaire Équipe jeune, ambiance professionnelle et respectueuse Possibilité de logement selon profil

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Concierge tournant Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entrée : 01-12-2025 Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Responsabilités Répondre aux demandes spécifiques des clients en vue de leur faciliter le séjour et de les fidéliser (organisation d’excursions, billetterie, réservations restaurants…) Assurer les tâches administratives liées au département Gérer les clés de chambres, salons, voitures et passes Assurer la gestion des débours et de la caisse Optimiser la vente de tous les services de l’hôtel Développer et maintenir des relations/contacts extérieurs et avec les autres départements Promouvoir l’image de Beau-Rivage Palace Effectuer la facturation clients et hôtel Superviser le bon fonctionnement et l’organisation du parking Former et suivre la formation des chasseurs Superviser la livraison des bagages de groupes et des clients individuels Profil recherché Bonnes connaissances informatiques Connaissance de Fidelio appréciée Excellent niveau de français/anglais et bonnes connaissances d’une autre langue Avoir d’excellentes connaissances touristiques, culturelles de Lausanne et sa région ainsi qu’une bonne culture générale Organisé(e) / rigoureux(se) Excellente présentation / Excellent sens relationnel / de la communication Sens du service client et Diplomate Dynamique, curieux(se), vif(ve) et ouvert(e) d’esprit Travail en équipe / flexible / Bonne gestion du stress et du temps Esprit créatif pour organiser des activités pour les clients Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Company Description Since 2014, we have been transforming vacation rentals into exceptional experiences, combining the world's most beautiful properties with unparalleled service. In legendary or unexpected destinations, we find the perfect home for each of our travelers. Every stay is meticulously planned, crafted, and fully personalized to offer a truly bespoke experience. We cultivate lasting relationships of trust with our clients and reinvent the standards of luxury rentals to create memories that last long after the stay. ✨ Our teams are the key to our success. They design and build each trip as a unique project. Our local teams travel the world to select the most remarkable homes and ensure unparalleled hospitality and service in their destinations. Job Description This position can be based either Le Châble (Switzerland), Annecy or remotely from Alps region (either France or Switzerland). 🎯 Role overview As a Business Developer, you will be instrumental in growing and managing our portfolio of luxury properties for both Le Collectionist and Bramble Ski . You will build strong relationships with property owners and partners, identify high-potential opportunities, ensure legal compliance and support the strategic expansion of our presence in the Alps. This is a highly entrepreneurial role for someone who combines business acumen, negotiation skills, and a strong sense of brand excellence. You will report directly to the Global Business Development Manager and get a privileged dotted line relationship with the Regional Director. 🧭 Key responsibilities 1. Property development & acquisition Identify and secure high-value properties that align with our brand standards and pricing strategy. Evaluate property attractiveness based on destination demand and market positioning. Ensure compliance with all local laws, health and safety regulations, and legal frameworks in each operational jurisdiction. Conduct property inspections and meetings with Owners to assess suitability and potential. 2. Relationship management & negotiation Act as a key negotiator and facilitator between property owners, partners, and internal teams. Develop strong, lasting relationships with owners and local partners. Support owners with insights and recommendations on their real estate projects. Handle sensitive matters professionally, including staff and partner disputes, escalating when necessary. 3. Contract management & onboarding Prepare and present proposals and contracts to new property owners. Assist the revenue team in managing the lifecycle of all contracts, including renewals, seasonal pricing updates, and documentation upkeep. Assist with the onboarding of properties, coordinating photography, inspections, and property data collection. 4. Portfolio performance & strategic input Support the senior management team with ongoing initiatives and strategic tasks. Assist in shaping growth strategies for the Ski Group (France, Switzerland and Austria) alongside senior leadership. Undertake regular market research to identify new opportunities for expansion. 6. Legal & safety compliance Ensure strict adherence to local regulations. Do not provide services (e.g., ski instruction, guiding, photography) outside of structured business activities without prior management approval. Avoid any legal infractions or misconduct while representing the company in uniform. Reporting Line: Reports directly to the Global Business Development Manager Works closely with the Regional Director Qualifications Strong interpersonal and negotiation skills Organized, proactive, and detail-oriented Sound understanding of the luxury travel or hospitality sector (preferred) Comfortable working independently and collaboratively Fluent in English and French (German is a plus) Willing to travel within the Alps and attend on-site meetings Additional Information Recruitment process HR Interview Manager Interview Business Case Team interview + Business case restitution Reference Offer

Applicants will be responsible for the service in the restaurant and the bar. Interns are also responsible for welcoming guests and taking simple orders. During the internship applicants are expected to gain knowledge about wine, manage the wine cellar and the menus of the restaurant. Applicants will clean tables, complete closing duties and re-stock tableware and other supplies.

Réaliser le transport du linge propre et sale entre les étages et la blanchisserie, en respectant les délais et l’organisation interne, afin d’assurer un service efficace et fluide. Assurer un réapprovisionnement constant des offices en produits d’accueil et consommables, en veillant à la qualité et à la disponibilité des produits, conformément aux besoins de l’établissement. Veiller au débarrassage des déchets, en respectant les normes environnementales et en maintenant une propreté irréprochable des lieux. Organiser et optimiser le stockage des fournitures pour garantir un accès rapide et efficace aux produits nécessaires au service quotidien. Effectuer un contrôle régulier des stocks pour anticiper les besoins en réapprovisionnement et éviter les ruptures de produits. Maintenir les espaces publics (hall, ascenseurs, sanitaires communs) propres et accueillants, en appliquant les méthodes de nettoyage adéquates pour offrir un environnement irréprochable aux clients. Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement technique dans les espaces communs, afin que les équipes d'entretien et de maintenance puissent intervenir rapidement et efficacement. Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements en respectant les protocoles sanitaires stricts. Veiller à la propreté et à l'entretien des sols, murs et fenêtres, afin de maintenir une présentation soignée et une atmosphère agréable. Effectuer une inspection régulière des espaces pour identifier les zones nécessitant une attention particulière et intervenir de manière proactive. Surveiller discrètement les allées et venues dans le hall, en assurant la sécurité des lieux tout en garantissant une ambiance sereine et agréable pour les clients.

Avant l’arrivée des clients Assurer le suivi administratif des dossiers groupes et événements, en garantissant la collecte, la mise à jour et la conformité des informations sous la supervision de l’Events & Groups Executive. Préparer et produire l’ensemble des documents contractuels et opérationnels (contrats, fiches techniques, ordres de service, rooming lists), en respectant les standards internes et les exigences clients. Mettre à jour les contingents de chambres, les allotements et toutes les données clients dans le système de réservation (Opéra Cloud ou équivalent), afin d’assurer la fiabilité des informations transmises aux équipes opérationnelles. Coordonner la communication interservices en veillant à la diffusion claire, complète et ponctuelle des informations essentielles à la bonne préparation des événements. Participer activement à la rédaction et à la transmission des ordres de service, en respectant les délais impartis et les procédures internes. Contribuer à la création des supports événementiels (menus, signalétique, papeterie), en garantissant leur conformité avec la demande client et l’identité visuelle de l’établissement. Durant l’événement Assister l’Events & Groups Executive dans le suivi opérationnel quotidien des événements sur site, afin d’assurer la fluidité des prestations et la satisfaction client. Servir de relais opérationnel entre les clients et les équipes internes, en facilitant la communication et en apportant des réponses rapides aux besoins exprimés. Gérer les ajustements de dernière minute (horaires, salles, prestations supplémentaires), en s’assurant de leur bonne prise en compte par les services concernés. Suivre la qualité et la bonne exécution des prestations, en veillant au respect des standards de service et des engagements contractuels. Garantir la mise à jour continue des éléments nécessaires à la facturation, en coordination avec le service financier, afin d’assurer l’exactitude des données transmises. Après l’événement Contribuer à la préparation des factures finales, en contrôlant les prestations réalisées et en s’assurant de l’exhaustivité des éléments de facturation. Participer au recueil et à l’analyse des feedbacks clients, pour soutenir l’amélioration continue du service et le suivi de la satisfaction. Mettre à jour la base de données clients et les outils statistiques, en garantissant la fiabilité des informations collectées. Soutenir les initiatives de fidélisation et de prospection du département, en contribuant à la mise en valeur des retours clients et des opportunités commerciales. En collaboration avec son/ses supérieurs Assurer le soutien administratif quotidien du département, en participant à la gestion documentaire, au classement et au suivi des dossiers internes. Assister à la préparation des supports de présentation, des rapports mensuels et des analyses d’activité, conformément aux attentes de la hiérarchie. Participer activement à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs et stagiaires, afin de garantir la transmission des bonnes pratiques et des standards internes. Veiller au respect des procédures internes et à l’application des standards de qualité, en contribuant au contrôle régulier des processus et à leur amélioration continue.