hosco.

Duties and Responsibilities As Human Resources Trainee, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following: Keep abreast of industry trends and practices and update knowledge and skills to improve the product and service offering. Focus on the rejuvenation of the Human Resources department. Support Human Resources Director in the preparation and implementation of the property' human resources plan in line with needs and host engagement initiatives. Attending and assisting on the preparation of periodic host meetings, awards, performance management system. Maintain confidential host files Assist on conducting periodic salary and benefit. Assist to schedule events, activities and team gatherings with the collaboration of my team and communicate any activities to hosts. Review and assist on developing host accommodation and host facilities, along with the host restaurant and host committee, careers fairs and various other host activities. Participate in Mission Wellness activities and social and environmental activities in coordination with the rest of Human Resources team. Follow Human Resources compliances on all legal, statutory and financial requirements. A high standard of personal appearance, grooming and hygiene, plus comprehensive knowledge of safety, security and emergency procedures will be maintained by myself and all hosts in line with brand and statutory requirements. Complete accurately all corporate reporting requirements for the role. Attend or conduct the designated meetings and briefings as instructed by the Human Resources Director Attend daily line up in different department to support HR communication In charge along with the Human Resources Director of the onboarding formalities for new hosts Support trainings in creating Merlin ID, coordinating training sheet attendance, communicating in a timely manner upcoming training, and helping with setup In charge of creating posters and power point presentation part of HR communication tools Support in keeping host file up to date Assist with host enquiries regarding mission wellness activities, host guidebook and joining formalities Support Human Resources Officer in registering host fingerprint for payroll system Qualifications To execute the position of Human Resources Trainee, I must have the required qualifications and technical skills: Technical skills include MS Office - Word, Excel, PowerPoint and Outlook. I am also familiar with various hotel systems including POS, PMS and CRM platforms. I have excellent knowledge of guest related functions and guest service. Fluent in English and French

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Employé de comptabilité Lieu de travail : Hôtels de la Fondation Sandoz Date d'entrée : 01-01-2025 Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Responsabilités Assurer l’exécution des opérations comptables conformément aux exigences légales. Participer à la gestion et au suivi des comptes auxiliaires. Contrôler et garantir l’exactitude de la facturation réalisée via le logiciel hôtelier OPERA. Effectuer la réconciliation quotidienne des imputations comptables selon la norme USALI. Réaliser des analyses financières et études à la demande du management. Procéder à la réconciliation des comptes de bilan. Utiliser les logiciels comptables et informatiques nécessaires (ABACUS, OPERA, outils bureautiques). Collaborer avec les différentes équipes pour assurer une comptabilité fiable et précise. Profil recherché Maîtrise des logiciels ABACUS et OPERA, ainsi que des outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint). Excellente organisation, rigueur et sens des responsabilités. Très bonnes compétences relationnelles et capacité à travailler en équipe. Flexibilité et aptitude à gérer les priorités. Esprit d’analyse, de synthèse et sens de l’intégrité. Capacité à prendre des initiatives et à travailler de manière autonome. Formation en école hôtelière ou CFC d’employé·e de commerce. Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement en établissement hôtelier 5*. Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Barman (H/F) Lieu de travail : Hôtel Palafitte Date d'entrée : 1-11-2025 Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Responsabilités • Excellente maîtrise des techniques de service, des cocktails et des différents alcools (vins, spiritueux, apéritifs, digestifs, etc.) • Assurer un service irréprochable en salle et/ou au bar, selon les standards de l’hôtellerie de luxe • Préparer, conseiller et servir cocktails, vins et spiritueux avec expertise • Accueillir chaleureusement une clientèle exigeante, dans un cadre raffiné • Gérer et organiser le poste de travail : mise en place, propreté, rangement, hygiène Profil recherché • Diplôme CFC en hôtellerie-restauration ou formation équivalente • Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe • Excellente présentation et sens du détail • Très bonne connaissance des cocktails, vins et alcools • Aptitude au travail en équipe, sens de l'organisation et de la gestion des priorités • Maîtrise du français et de l'anglais • Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés) Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Employé Lieux publics (H/F) Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entrée : 01-02-2026 Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Responsabilités Assurer le nettoyage des espaces communs selon les standards d'un palace 5 étoiles. Garantir la propreté des couloirs et zones attribuées. Utiliser correctement les produits et équipements de nettoyage selon les protocoles établis. Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes. Signaler tout dysfonctionnement, matériel endommagé ou besoin de maintenance. Contribuer au maintien de l’image d’excellence et de prestige de l’établissement. Profil recherché Excellente maîtrise des produits, matériels et techniques de nettoyage. Capacité à travailler de manière autonome tout en appréciant le travail en équipe. Sens du détail et exigence élevée en matière de qualité. Bonne résistance physique et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Sens de l’organisation et gestion efficace des priorités. Fiabilité, ponctualité et attitude professionnelle en toutes circonstances. Maîtrise du français Expérience en environnement hôtelier ou de luxe souhaitée. Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Femme de Chambre - Valet de Chambre Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entrée : 01-01-2026 Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Responsabilités Nettoyer et remettre en ordre les chambres. Commander le linge et les produits de nettoyage nécessaires à la préparation des chambres. Assurer le service de couverture (turn-down service). Ranger, dépoussiérer et entretenir le mobilier présent sur les balcons. Compléter, organiser et entretenir les chariots de travail ainsi que les offices. Maintenir les toilettes publiques propres et en bon état. Profil recherché Connaissances solides en techniques de nettoyage. Maîtrise de la langue française. Bonnes connaissances en anglais. Sens de l’organisation et rigueur. Sens du détail et précision dans l’exécution des tâches. Diplomatie et aisance relationnelle. Excellente présentation et hygiène irréprochable. Sens du service client développé. Capacité à travailler en équipe et flexibilité. Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Réceptionniste (H/F) Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entrée : Dés que possible Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Responsabilités Accueillir nos clients et leur offrir un service personnalisé tout au long de leur séjour. Assurer les arrivées et départs dans le respect des standards du Lausanne Palace. Anticiper les besoins des clients et garantir leur entière satisfaction. Gérer les demandes et situations particulières avec diplomatie et professionnalisme. Collaborer étroitement avec les autres départements (Conciergerie, Housekeeping, etc.) pour assurer la fluidité du séjour des clients. Effectuer la facturation et le suivi des dossiers clients individuels ou de groupes. Participer au suivi des séjours VIP et à la mise en place des attentions particulières. Participer aux objectifs de la réception, notamment les upsells. Par votre attitude, votre présentation et votre sens du détail, vous contribuez activement à l’image de marque de l’hôtel. Profil recherché Vous êtes doté(e) d'une formation en hôtellerie (CFC, école hôtelière, CAP/BEP/BTS). Vous avez acquis une expérience dans une fonction similaire, de préférence dans un établissement 5*. Vous maîtrisez les outils informatiques (Opera Cloud, Word, Excel, PowerPoint). Vous avez un sens aigu de l’accueil, du service client et une excellente présentation. Vous êtes bilingue en français et anglais, et la connaissance de l'allemand est un atout. Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation etSwiss Deluxe Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : chasseur-bagagiste Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d'entrée : 01-01-2026 Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et au départ. Assurer la prise en charge, le stationnement et la restitution des véhicules. Maintenir l’entrée et les abords de l’établissement impeccables. Aider au transport et à la manipulation des bagages avec soin. Être disponible pour assister l’équipe de conciergerie dans diverses tâches. Gérer les demandes spécifiques des clients avec réactivité et courtoisie. Informer les clients sur les services de l’hôtel et les environs. Contribuer à l’image prestigieuse et au standing du Palace. Profil recherché Excellente présentation et attitude irréprochable. Sens aigu du détail, rigueur et dynamisme au quotidien. Aisance relationnelle et esprit d’équipe affirmé. Expérience dans l’hôtellerie de luxe, un plus. Permis de conduire valable en Suisse (conduite irréprochable). Maîtrise du français et niveau minimum d’anglais pour la clientèle. Capacité à gérer les imprévus avec calme et professionnalisme. Nature élégante et discrète, passionné(e) par l’univers Palace. Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Chef(fe) de Cuisine Banquet Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entrée : 11-11-2025 Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Responsabilités Vous gérez l’organisation du travail de la cuisine Banquet Vous supervisez la production du département Banquets Vous établissez le contrôle de la qualité et des quantités des marchandises livrées Vous gérez la propreté des locaux de production et de stockage Vous supervisez l’élaboration des plannings de l’équipe Vous établissez la formation, le suivi et l’évaluation des apprentis et des membres de la brigade Banquet Vous gérez l’évolution et l’amélioration continue de votre secteur Vous supervisez la cadence et la qualité de l’exécution des plats Profil recherché Vous gérez les prestations avec un talent culinaire affirmé Vous supervisez des opérations traiteur et des productions de grande envergure Vous établissez une gestion rigoureuse et optimale des ressources Vous gérez les équipes avec un leadership naturel et des compétences managériales solides Vous supervisez l’application stricte des normes d’hygiène et de propreté Vous établissez un climat de travail exemplaire, adaptable, créatif et orienté travail d’équipe Nos avantages Hébergement temporaire Formations internes Accès aux infrastructures sportives Restauration de qualité à prix préférentiel Tarifs préférentiels au sein des hôtels de la Fondation et Swiss Deluxe Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .

Description du poste – Cuisinier (H/F) Nous recherchons un cuisinier expérimenté , capable de travailler dans un rythme intense et de maintenir une qualité constante même sous pression. Le candidat idéal maîtrisera les bases d’une cuisine méditerranéenne moderne et sera capable de gérer des services de 80 à 120 couverts à deux en cuisine . 🔥 Missions principales Préparation et mise en place quotidienne (viandes, poissons, sauces, pâtes, risottos, légumes, garnitures). Réalisation des cuissons : grillades, poissons, risottos, sautés, sauces et finitions. Participation à la préparation et à la cuisson des pizzas selon les standards de la maison. Gestion fluide et rapide des envois pendant le service, en coordination avec le second cuisinier. Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté. Maintien de l’organisation des postes de travail (chaud, froid, pizza). Contribution à l’amélioration de l’efficacité et de la qualité en cuisine. ⚡ Compétences recherchées Solide expérience en restaurant à fort rendement (100 couverts et plus). Capacité à travailler sous pression , avec rapidité et précision. Bonne maîtrise des techniques de cuisson : Viandes (grillades, plancha, sauces) Poissons (cuissons courtes, grillades, sauces) Pâtes et risottos Pizzas (préparation, cuisson, garniture) Excellente organisation, anticipation et sens des priorités. Travail d’équipe et communication fluide en service. Rigueur, ponctualité et autonomie. 📍 Conditions Poste à 100 %. Travail en binôme pendant les services. Rythme soutenu : établissement avec 80–120 couverts par service. Entrée à convenir. Possibilité de logement selon profil.

Applicants will be responsible for the service in the restaurant and the bar. Interns are also responsible for welcoming guests and taking simple orders. During the internship applicants are expected to gain knowledge about wine, manage the wine cellar and the menus of the restaurant. Applicants will clean tables, complete closing duties and re-stock tableware and other supplies.

Le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Stagiaire Ressources Humaines et Comptabilité pour une durée de 8 mois à partir du mois de Février 2025. Nous aimerions vous former aux missions suivantes : Contrôler et suivre toutes les procédures Ressources Humaines et Comptabilité dans l’établissement en ce qui concerne les points suivants : Recrutement Accueil et intégration des collaborateurs Départs des collaborateurs Suivi administratif quotidien avec les diverses administrations cantonales Plannings et temps de travail Gestion des factures fournisseurs Reporting et mis à jour de fichiers de contrôle Classement et archivage Gestion et suivi des débiteurs La liste des tâches ci dessus est non exhaustive

• Répondre directement au Chef Exécutif et collaborer étroitement avec lui dans toutes les prises de décision opérationnelles relatives à l’offre culinaire diététique. • Concevoir des menus saisonniers créatifs et équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des patients et aux tendances gastronomiques actuelles. • Superviser et diriger l’ensemble du personnel de la cuisine diététique afin d’assurer une coordination fluide et une exécution irréprochable des préparations. • Travailler en collaboration étroite avec les diététicien(ne)s de la clinique afin de garantir la justesse nutritionnelle et la conformité médicale de chaque menu. • Gérer les coûts liés aux aliments et aux boissons : suivi rigoureux des inventaires, optimisation de l’utilisation des matières premières et réduction du gaspillage. • Assurer le sourcing et le suivi des produits frais, en privilégiant des ingrédients de qualité, locaux et adaptés aux exigences diététiques. • Former, accompagner et encadrer le personnel de cuisine dans le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de qualité. • Collaborer étroitement avec les autres départements, en particulier le service en salle et les équipes médicales, afin d’offrir une expérience patient homogène et haut de gamme. • Maintenir un climat de travail positif et stimulant, en favorisant la motivation, la cohésion d’équipe et le développement professionnel. • Gérer le food cost sous la supervision du Chef Exécutif, en garantissant l’atteinte des objectifs budgétaires de la clinique. • Assurer une communication fluide et régulière avec le Chef Exécutif et les équipes concernées pour optimiser l’organisation, la planification et la qualité du service. • Veiller à la présentation, à la constance et à la qualité gustative des plats diététiques en accord avec les standards du Villars Palace. • Proposer des initiatives innovantes visant à améliorer continuellement l’offre culinaire diététique et l’expérience patient.